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这次业务员卷款潜逃的事情,还算是幸运。
至少,其它地区没有发现类似的事情。
而粤东省那个骗子业务员,因为合作店铺老板的谨慎,提前暴露出来。造成的损失,也不是特别大。就几万块钱货款而已,对陆泽来说还能接受。
粤东省毛新华捅娄子的事情,各地区均已获知,对于陆泽的分公司计划,所有人都无异议。
毕竟大部分人都未察觉陆泽意在收权,少数几个能想到这点的小弟,有毛兴华犯错在先,也不敢表示抗议。
虽然几万块的损失对陆泽来说不算什么,但对底下的小弟们来说,可是一笔巨款。
他们也担心万一哪天自己负责的区域出点事情,到时候不好办。所以,没有一个人和赵勇强表达过不满,所以人都在全力推进分公司建设。
对此情形,倒是出乎赵勇强的意料,这帮人难道转性了?
小弟们没想法,他也懒得过多追问,直接把分公司的组建要求,嘱咐了下去。
注册分公司,租办公室,招人,陆泽安排陈大姐和李燕琳积极配合,给小弟们积极打款,并提供证明文件支持,帮助他们尽快把分公司弄起来。
而各地的市场业务员,听到分公司成立的消息,干劲十足。推广市场的进度再次加快,每天都有新的合作店铺提交上来。
自从发生了卷款潜逃事件,各地市场管理更严格了。
所有业务员,每天都要汇报市场信息,把合作店铺的资料提交上去后,第一时间反馈给总部。然后,再由总部联系核实,再次确认信息的真伪。
这项工作,暂时只能由李燕琳辛苦一点,兼着做了。
等各地分公司成立后,就将由各地分公司的财务人员,直接进行审核。验明无误后,再提交总部备桉。
怕打击团队士气,陆泽并没有大张旗鼓地对毛兴华进行惩罚。他打算等到年底这些小弟们都返回总部时,再一起清算。
有功就赏,有错就罚。像毛兴华这样的情况,陆泽一定不会轻罚。对于不听话的人,必须严惩,让所有人记住教训。
要不是现在正是用人之际,陆泽非当场把他拿下,不然以后还怎么带队伍?
现在,粤东市场的风波,暂时告一段落。年前,各地分公司成立好,所有人员都来钟陵县接受陆泽的亲自培训,小弟们就算是完成任务了。
接下来分公司的运作,基本就会被陆泽完全掌控。小弟们专职负责市场工作,其它不需要操心。等到年后,还有新的项目等着他们。
陆泽接下来的规划,就是用一个个小项目,让分公司良性运转起来。
至于市场人员,能者上,庸者下,不行的末尾淘汰。直到有一天,把市场铁军彻底锻炼出来。到那时,也基本积累够了,陆泽就真正拥有了一飞冲天的资本。
只要有市场铁军,做任何生意,都会一通百通、无往而不利。
这天陆泽又来到办公室。因为今天是【绝味包子】管理团队,返回开会的日子。
刘敏、赵晓卉、李辉、肖文斌、陶佳雨五人,早已经在会议室等候。陆泽刚进门,他们五人全都站了起来,异口同声地喊道:“陆总好!”
“都坐吧,咱们现在开会。闲话少说,提高效率。先每人汇报一下这一周的工作情况,以及遇到的问题。
刘敏,从你开始吧。”陆泽刚坐下,就直奔主题。
刘敏愣了愣神,马上整理思绪开始汇报:“陆总,这周我主要待在川东县那边。因为那里是【绝味包子】第一个市场拓展的县城,很有代表意义。
我在那边的店里,学习研究了几天,基本熟悉了运作模式。也向资深的店长,请教学习了新员工培训的模式。
我已经把员工招聘、培训、调配都制作成了标准流程文件。给各个店长完成了第一轮的培训。
而且在川东,已经安排每家门店都张贴了招聘启事。接下来,在钟陵县也会一样操作。
半个月内,保证会把新一批的员工,培训到位。”刘敏的汇报中规中矩,不过她的工作进度,倒是让陆泽很满意。
现在阻碍【绝味包子】发展的,就是人才储备。如果员工够的话,陆泽甚至会十个县一起开店。
【绝味包子】资金周转不过来,陆泽可以从【拾光】公司这边暂借过去。毕竟手帐产品如此畅销,公司的现金流可是非常充裕的。
“刘敏,你的工作进展很不错,值得夸奖。下面,赵晓卉你来吧。”陆泽又点了下一位进行汇报。
赵晓卉翻动着自己的笔记本,找到这一周的工作记录:“陆总,最近一周,我主要就待在钟陵县,熟悉店里的运作情况。
据我观察下来,之前所有的店铺运营管理,都是董事长亲自负责的。
可他去了川东县后,没有明确指派继任者。导致总店与分店之间的配合,不是很顺畅。
而且,川东县我也去了一次。虽然董事长他们亲自坐镇,但中央厨房和各分店直接的衔接配合,也没有达到完美状态。
和您之前培训时所讲的成熟模式,仍有差距。
我建议,尽快建立完善人事体系和晋升机制。员工、店长、主管、区域经理等职位需要马上设立,并形成清晰的晋升机制。
每个县设一名主管,由总店店长或中央厨房的负责人兼任,管理所有门店的事宜。每个市设一名区域经理,管理各县的市场。
从现在开始,各职能就要安排到位。不然,谈任何精细化运营,都是空中楼阁。到时候扩张开了,管理难度会几何级上升,光凭我们几个,根本管不过来。
现在就按照这套机制培训下去,等咱们大举扩张的时候,才能一步到位,不会出大问题。”
赵晓卉说的董事长,自然是指陆泽父母。
对于老爸老妈的管理能力,陆泽心里有数。他们以前没做过生意,不知道什么叫工作优化。也不懂得,如何把包子店的运转效率,不断提高。
赵晓卉刚说完,会计陶佳雨急忙补充道:“没错,陆总,晓卉说的问题,也是我想说的。
现在只有两个县,我还能和每个店长对接资金管理。未来市场多了,我就是有三头六臂,也不可能和每个店长都对接得过来。
如果设立主管,由他们先负责每日的营收资金管理,然后再和我们财务对接,这样效率会提高很多。
总不能以后包子店拓展到上百个县城,我都一个个跑过去和每个店长对接现金管理工作吧?要真那样,即使公司再招募几个财务,也一样跑不过来。”
“嗯,你们反映的都是目前包子店最需要解决的问题。之前我想到了没有提前说,就是希望你们能在工作中,亲自发现这些潜在隐患。
关于人事体系和晋升机制,就由刘敏、晓卉、小雨三人尽快商定一个章程出来。
人员储备,是制约【绝味包子】发展速度的重中之重,还要你们多费心去研究。先摸索出一套能够快速复制的模式,粗糙点也没关系,以后再慢慢调整优化。
至于董事长那边我去沟通,让他们全力配合。我希望在半个月内,完成这个改造过程。”陆泽沉稳回应道。
刘敏、赵晓卉、陶佳雨三人,纷纷点头答应。
陆泽又朝着两位市场专员望过去,示意该他们汇报了。负责市场工作的李辉和肖文斌,互相对视了一眼后,肖文斌先开口:
“陆总,这周我和李辉花了两天时间,把钟陵县和川东县的门店选址,都研究了一遍。
然后,我们分头去了龙安县和西昌县,在那边直接进行店铺选址的考察。两个县城的选址基本完成,且已经敲定了三四家门店的租赁事宜。
不过,我们在选址考察的时候,发现了一个问题。”
“什么问题?”陆泽直接问道。
李辉抢着回答:“陆总,我们发现龙安县和西昌县有一两家包子店,产品也开始模彷【绝味包子】了。
虽然品种还不如咱们多,但完全复制出来,应该要不了太久。”
李辉的话,让陆泽大感意外。
尽管预料到会有这么一天,没想过竟来得如此之快。看情况,【绝味包子】的生意模式,还是流传出去了。
十几种口味的包子,人家想模彷毫无难度。味道不一定有【绝味包子】那么好,但把包子的品种逐渐复制出来,要不了多长时间。
估计再有一两个月,周边县城就会出现和【绝味包子】产品完全雷同的包子店。
那时再去拓展分店,对食客们来说,新鲜感会大打折扣。是时候把老爸老妈喊回来商量一下,加速布局了。
“很好,李辉、肖文斌,你们发现的问题非常关键。既然竞争对手正在快速出现,我们【绝味包子】,也要尽快进驻周边县城的市场。
各位,大家的工作都必须要加速了。接下来的一段时间,大家辛苦一点,把包子店快速扩张之前的准备工作,做到万无一失。
因为,【绝味包子】的发展计划和既定目标,我要改一改了。
我宣布,在春节之前【绝味包子】必须拓展到周边十个县城,并完成足够的人员储备。年后,我们将直接进军省城。
我希望在春节前,咱们能达到每周拓展出两个县城市场的能力。只有达到这种水平,才能在省城快速铺开市场。
现在开始,大家都要朝着这个目标努力。人手不够,立即向我申请。明年年底,做到【绝味包子】可以把江右省各地区的市场全部覆盖。”
陆泽一席话,众人纷纷感到了巨大的压力。
之前公司的发展规划,完成时间被压缩了很多。而且开店速度,陆泽也提出了明确要求。甚至宣称要在明年年底前,覆盖整个江右省市场。
这个新目标,原本在大家的印象里还比较遥远。没想到,陆泽竟要在一年之内就达成。
“陆总,这样激进的扩张计划,会不会太冒险了?
按照目前包子店的营收来看,现金流完全不足以支撑这种开店节奏。”运营经理赵晓卉提出了疑问。
陆泽笑了笑:“资金的事情,大家别担心。以包子店的营收,已经能支撑原计划的开店速度。现在,只不过是把原计划加快了一些。
如果【绝味包子】有资金压力,我会从文创公司调配资金来支援的。
我给大家透个底,文创公司这边有充足的实力。哪怕是【绝味包子】一个月同时开一百家店,资金也不会有问题。”
众人像吃了颗定心丸,不过还是对【拾光】文创公司的实力,大感震惊。可以同时支持开一百家店,那文创公司岂不月入过百万?
月入百万已经是他们能想到的最高估情况。没人知道自己的猜测,其实与真相相差甚远。
有钱好办事,既然资金不是问题,那剩下的事情都不叫问题。刘敏等人纷纷领命,开始按照陆泽制定的新计划,分头忙活去了。
陆泽之所以改计划,正是担心【绝味包子】在打基础的过程中,陷入和很多模彷者、山寨店的竞争泥潭中去。
虽然并不惧怕这些山寨店,但陆泽可不想看见【绝味包子】的发展进程,被他们耽误。
只要能快速拿下十个县的市场,再凭此基础进军省城,就可以攒下腾飞的潜力。
到时便再不需要【拾光】公司,一直为【绝味包子】输血。毕竟,【拾光公司】的资金,陆泽另有用处。
等【绝味包子】在省城铺开,也可以堂而皇之地称呼自己为大品牌了。
有规模效应,有大品牌加持,有老徐家手艺带来的产品口味优势,就可以为包子生意构建出很高的竞争壁垒。
即使各地有模彷店、山寨店出现,【绝味包子】也不惧怕任何竞争。
直接碾压过去,一力破之。
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PS:二合一章节,继续熬夜,再写一章。