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余县令可谓来也匆匆，去也匆匆，在二楼的叶班头和几个村长直到白成祥上去才知道原来余县令来过。
都后悔没有下来迎接，白成祥告诉他们余大人有事所以匆忙，几人才松了口气。
白元霜在后厨盯着他们给余县令和何主薄各自准备了几样精致的菜品后，连忙让孟家旺赶车给送到衙门去，差不多刚好到正午。
中午吃饭的时候，白成祥和叶班头他们及几个村长和三爷爷坐在了一个包厢。夏氏便领着三奶奶、孟老太和在后厨帮忙的荷花及几个小的另外坐了一个包厢。
白元霜看楼上楼下差不多坐了七成满，第一天开张能这样也还好。看跑堂和后厨还算忙得过来，便准备去楼上和夏氏他们先吃饭。
她刚想上楼，便听到一个刚进门坐下点菜的壮汉大声的说道：“什么？就一小份那什么鸡要九十九文钱？你们是黑店吧？当我第一次下馆子啊？”
杨青山脸上有些胀红，不过还算口齿清楚的解释道：“客人您先别生气，虽然是普普通通的鸡肉，但是咱们这干锅鸡做法不同的。鸡是咱们酒楼在山上养出来的跑山鸡，每天都是新鲜供货。而且里面配菜丰富，其中莲藕也是我们新鲜挖出来的，不是从远地方采购的。”
听说鸡肉新鲜，配菜还有新鲜莲藕，那人脸色好看了一些。
杨青山又说：“咱们店今日有优惠，每位来店上消费的客人，我们都会免费赠送一份儿桂花米糕，客人您不妨尝试这一次！”
头三天开张，东家说过除了每天早上免费赠送的饼，还有到店消费的客人都能送这么一份精致的糕点，算是优惠活动，所以他只管放心的说。
那男人听他如此说，便拍了一下桌子说：“行啊，那就给我来一份儿吧，要是味道不好，以后可不会来第二次！”
“您放心，味道很不错的，您稍等啊！”杨青山松了口气。
见他应付过来了，在一边儿看到的梁丰和白元霜都没有再去帮忙。有些基本问题，在开店前就做了培训，包括面对客人的刁难等，还好这人不算难对付的，几句话便了事儿了。
不过，白元霜还是等着菜上了，那大汉吃得满意没再闹事儿才上了楼。
酒楼里中午和晚上卖干锅鸡、干锅兔、火锅酸菜豆腐鱼和兔子都是按照小份、中份、大份在卖。小份的九十九文，中份的一百四十九文，大份的一百八十八文。
只有叫花鸡是白元霜说过的必须选差不多重量的烤，才能更好的保证肉质鲜嫩和更好入味儿，所以都是一百二十文钱一只。
另外少数几样凉拌菜和热菜及糕点便是二十文到六十文不等。
白元霜走进包厢，和孟老太她们一起开始吃午饭。孟老太和三奶奶年纪大了，不懂做生意，可站在窗户边看一楼坐了不少人，二楼十二个包厢也只空着几个，便都觉得第一天的生意还不错，都开心的说着吉祥话，一屋子女人孩子吃得高高兴兴，隔壁包厢的男人们也把酒言欢。
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县衙里，何主薄走进余县令后衙休息的房间，看他还伏案在写什么。于是在半开的房门上轻轻敲了敲说道：“大人，白家给我们送了饭菜过来！您要不趁热先吃了再忙！”
说到此，他心中一笑，衙役说酒楼来送饭菜的人要求亲自将饭菜送到何大人手里才放心。他估摸着是白家那个谨慎惯了的丫头吩咐的，没想到倒是细心得很。
余县令放下笔揉了揉自己胳膊：“今日无暇在他们酒楼用膳，倒是真这么快就给送来了！”
何主薄犹豫了一下问：“大人为何突然忙里抽空去了趟膳美阁？”
余县令抬头看向他，神色莫辨的说：“洛少爷看样子是要常居在我们高阳县，他虽然只是个侯府的表少爷，但是本官还是要给几分薄面的。谁叫我年幼时便出生寒门，偶然得过侯爷资助呢，这份情是必定要还的！”
何主薄听了秒懂，原来又是得了那个洛云霄洛少爷的指示。
他疑惑的问：“上次他家下人让我们亲自将膳美阁这铺子悄无痕迹的过户给白家，显然是不想让人知道他和白家交往过密，为何这次又......”
余县令站起身将门关上后小声回道：“不过是想让我们悄悄的关照一下而已，所以，我今日是以正好经过，白家种了番薯，有利于农事的理由，才去给他们写了一副对联啊。不管洛少爷究竟是什么打算，我们只需要知道他和白家没什么关系就行！”
两人共事已久，脾性相投，看似上下级，实则密交好友，他才会对何主薄说了这样的话。
何主薄点了点头道：“下官明白了，大人去了这一趟，以后若有心怀不轨的人想在酒楼里找麻烦也得掂量掂量了，对白家只有好处没有坏处！而且谁也不会知道是洛少爷示意的！”
余县令拍了拍他的肩膀笑说：“走吧，饭菜凉了！”
两人这才开了门出去......