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回到登高饭馆,林轻歌便为六爷和石为天又做了一次带去参加预赛的那道菜。
其实那菜在地球上非常普通,就是道石板牛肉罢了。
这次不必再将菜肴随身携带,于是林轻歌也就没再使用石头锅,而是真的拿了块平整的石板。牛肉切片腌渍入味,下锅炒至五六成熟后便转而盛入滚烫的石板上面,利用石板上的热量将牛肉片彻底灼熟。
如此做出来的牛肉,表皮略有焦脆,一口咬下去却又汁多肉嫩、鲜滑无比。
六爷只尝了一下,便立即大声喝彩,直道这厨神大赛还比个什么劲儿啊?干脆明天开板儿就宣布林轻歌是冠军好了。惹得众人又是好气,又是好笑。
石为天身为食烩联盟穹都分会的会长,自然不能像六爷那样言行草率。但他在品尝了林轻歌所做的石板牛肉之后,也是不禁为之惊叹,在心里基本认定了,本次比赛的最终优胜十有八九是要落在面前这年轻人的手里。
要知道,今天只是预赛,但凡对厨神荣誉有一丝追求的厨师,都不会在一开始便拿出自己压箱底的绝活儿。而林轻歌的这道石板牛肉已经令人如此惊艳,天知道之后几轮比试时,他又会做出何等惊世骇俗的绝味来?
六爷一边吃着牛肉,一边对林轻歌念叨着:“我说林小子,你不厚道啊。之前我来你这儿吃饭的时候,你给我做的菜可没这么好吃。咋地,跟六爷我你也藏一手儿啊?”
林轻歌无奈苦笑。之前他的厨技只是专业级别,现在晋升到了大师级,那做出来的菜肴水平自然是不能相提并论了呀。而且林轻歌以前只是对系统奖励的几道菜肴特别拿手,但晋升大师级后,他对烹饪的理解已经达到了一个新的层次。只要是吃过的菜肴,林轻歌都能根据自己的分析理解,将所吃菜肴还原出个七七八八。
比如说今天这道石板牛肉,就是林轻歌临时从记忆里翻出了相关的信息,然后经过几次尝试,将它成功地做了出来。
可是六爷挑这个理,他还真没法解释,只能苦笑默认,吃了这个哑巴亏。
一个菜当然不够他们三人吃的,所以除了林轻歌的这道石板牛肉,包夜还另炒了几个菜。
尝过包夜的菜,石为天眼睛不禁又是一亮,赞叹道:“林老板的馆子虽然不大,但却是藏龙卧虎啊。就凭包师傅这手艺,足够去参加厨神大赛,而且必然能拿到个相当不错的成绩。”
林轻歌微微笑道:“这种抛头露面的事儿,有我自己在外面顶着就好了。老包是个纯粹的手艺人,让他在家里踏踏实实地钻研厨技,这才适合他。”
石为天一愣,没能明白林轻歌此话的意思。
幸好包夜已经开口替林轻歌解释道:“石会长,前阵子因为我赢了望月楼的关亭海,事后被他弟弟关亭江砍伤了手臂。幸亏师父想办法帮我治愈了手伤,否则我的厨艺生涯恐怕就此断了。这次厨神大赛,势必又要招惹到许多人,师父担心我再被某些不轨之徒盯上,所以才没让我同去参加比赛。”
“竟有此等事?!”石为天倒吸一口凉气。他身为联盟会长,自然是知道关亭海在与登高饭馆的比试中落了败,但却也不清楚战胜他的竟不是林轻歌,而是眼前这个包夜。更想不到的是,关亭江事后为了替哥哥出气,竟敢悍然行凶,砍伤了一名厨师的手臂。
一提到这事儿,六爷又来了脾气,冷哼一声,抱怨道:“林小子,你馆子出了这么大的事,当初为什么没第一时间告诉我?早知道出了这种事,六爷我定要让那姓江的小子付出惨痛的代价!”
林轻歌笑道:“这种小事,犯不上惊动六爷。您看,那关亭江现在不也已经付出惨痛的代价了嘛。”
石为天又懵了,那关亭江又怎么了?自己身为会长,为啥什么消息都没得到啊?!
六爷看着石为天一脸迷茫的表情,哈哈一笑,指着林轻歌说道:“这小子听说徒弟被人砍了,马上便找去了关亭江的听海轩,二话不讲,就是要跟关亭江那厮拿一只手来当赌注比试厨技。”
石为天又倒吸了一口凉气,万万想不到林轻歌看着长得温文尔雅,脾气居然如此火爆。
而且看这意思,他跟关亭江的赌约肯定是赢了啊。
那么关亭江岂不是要……
六爷点了点头,道:“关亭江那小子还算有点儿骨气,愿赌服输,砍了自己一只手,也算是偿了他砍伤老包的罪孽。”
这次石为天不再吸凉气了,而是被吓得浑身打了个寒颤。
动辄砍人家一只手,这么残暴的吗?
石为天只觉得心底发寒,自己管辖的联盟里……也不知道还有没有这种可怕的人了?
六爷似乎看出了石为天的心思,笑着劝慰道:“放心吧老石,像关亭江那种骄横跋扈的家伙并不多,尤其是在你们那个圈子里,暴脾气的家伙早被行业淘汰掉了。当年关亭江就是因为打了顾客,所以被望月楼除了名,如果不是他师父颜景坤时任食烩联盟的会长,估计他那一次就被彻底清出餐饮业了。嘿嘿,当初赖着不走,现在反丢了一只手,是福是祸,真是难以预料啊。”
“原来还有这等旧事啊……”石为天缓缓吁了口气,脸色有些发白。
六爷笑道:“怎么样?你现在是不是很庆幸,当初自己并没有从颜景坤手里压走穹都第一的名头啊?如果那时你即抢了联盟会长的位置,又压了颜景坤第一的名头,说不定关亭江也要为师父出气,去砍了你的手咧。”
石为天脸色更白,咧嘴笑了笑,道:“六爷说笑了,对于颜老爷子的厨技,石某还是由衷佩服的,甘败下风。”
六爷“切”了一声,不屑道:“那家伙做菜,专喜研究奇淫巧技,走旁门左道,六爷我是半分也瞅不上他。”
石为天苦笑道:“无论如何,颜老爷子总算是创造了烹饪方面的一枝奇葩,况且他后来也已经摒弃了那些颇有争议的烹调技法。哪怕是单以厨技而论,颜老爷子也是非常强的。”
林轻歌在旁边听得一头雾水,忍不住好奇地问道:“六爷,石会长,你们所说那些有争议的烹调技法,到底是些什么啊?”
听到这个问题,六爷和石为天的表情突然都变得古怪了起来。
迟疑半晌,六爷才咂了咂嘴巴,说道:“提起颜景坤当年的手段,只怕老石都未必真正了解。那已经是几十年前的事情,六爷我那会儿还是个小孩子咧。当时,颜景坤在穹都厨技界已是如日中天,更是研究出了不少稀奇古怪的烹饪法子。其中有一种做法,手段诡异,看似简单粗暴,却没有其他人能够做到他的那般程度。颜景坤也是凭着那一手绝活儿,得到了不少喜欢猎奇的权贵们的吹捧,从此奠定了他在穹都厨技界里的地位。”
林轻歌更是好奇了,追问道:“手段诡异?有多诡异?”
六爷居然又沉默了良久,这才一字一顿地说道:“生食……活吃!”