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厨神大赛被安排在了三天之后,这不仅是给穹都的各路大厨们一个考虑和准备时间,而且主办方也需要一个筹备的过程。
比如大赛的裁判人选问题……
六爷和石为天虽然都很够分量,但只有他们两个来作裁判,还是显得太草率了些。所以利用这三天时间,他们又邀请了几位穹都美食圈里的名宿,来共同为本次大赛的胜负进行把关。
随着评判团队成员的不断扩大,这厨神大赛的正规性和权威性也不断随之提高。要知道,能够获得那么多美食圈名宿的认可,本身便已经是一种实力的象征了。
就算最后得不到厨神的桂冠,在比赛中能够被哪位名宿夸上两句,那也是受用不尽的好处啊。
于是乎,原本没什么人敢于报名的比赛,忽然间变成了人人争先恐后的情形。短短三天之内,报名参加厨神大赛的选手竟多达三百余个,远远超出了六爷事前的预想。
“这……这可麻烦了。”六爷一边嘬着牙花了,一边拍着参赛名单对石为天说道:“三百多人一起比赛,那三香楼也没那么大的地方啊。”
石为天也在犯愁,别说三香楼无法同时容纳三百多人一同进行比赛,整个穹都也没有这么大的厨房场地啊。要知道,规模最大的皇室御厨里面,也不过才有四十口火灶而已。
他们本以为,把这厨神大赛的规格定得高一些,绝大多数厨师都会知难而退,不敢参与进来。最终参加比赛的,应该只有穹都几大饭庄酒楼的名厨。然而谁也没料到,随着舆论风向的变化,这厨神大赛的进展情况也渐渐脱离了他们之前的计划和掌控。
就在两位大佬一筹莫展的时候,有个服务生敲门进来,说道:“六爷、老板,外面有个自称叫林轻歌的年轻人,说是您二位找他来的。”
六爷眼前一亮,急道:“快!快让他进来!”
很快,林轻歌便在那服务生的引领下走了进来。
“哎呀,林小子,你怎么才来呀!”六爷拍着大腿,说道:“我刚才打电话到你饭馆儿里,结果你又不在。这一大清早儿的,你瞎跑什么呐?”
林轻歌笑道:“我上菜市场了啊,明天就该开始比赛了,我还不得去准备准备么。”
六爷气道:“你总这么乱跑,想找你太麻烦了,回头儿我让人给你搞个大哥大去。”
林轻歌眉毛一挑,乐道:“六爷,这可不是我求着您给我的啊。”
“行行行,是六爷我求着你的,行了吧?”六爷重重地哼了一声,被气得直吹胡子。
石为天在旁边呵呵一笑,问道:“六爷,这位就是您之前说的林轻歌林大厨?”
六爷这才想起来石为天和林轻歌互相还不认识,忙介绍道:“对,这个就是春里巷登高饭馆的老板林轻歌。林小子,这位是食烩联盟穹都分会的会长石为天。”
林轻歌忙朝石为天拱手以示见礼。
石为天则笑道:“前阵子就听说了林老板的大名,没想到居然如此年轻,真是后生可畏呀。”
林轻歌也是陪着笑,说道:“石会长,不会是在怪我给你们联盟惹了麻烦吧?”
“麻烦确实是有一点儿。”石为天倒也不假意作伪,说道:“不过,有些麻烦也好,否则这圈子里长年一潭死水,早晚也是个隐患。倒不如现在让大家都活动活动,说不定还能搅出一番新景象来。”
林轻歌不禁一挑大拇指,赞道:“石会长不愧是一会之长,这眼界实在是高远!”
他这还真不是伪心称赞。不仅天穹南国的厨技界和餐饮圈,就算是地球上的很多圈子,都存在这样的问题。论资排辈、抱残守缺,说是一潭死水并不为过。而绝大多数的圈内人,或是为名,或是为利,谁也不愿打破目前的局面。能够像石为天这样,身为一会之长,还愿意将自己手里的利益放开,宁可整个圈子破而后立的,实属难得。
石为天和林轻歌两个人一见如故,一旁的六爷可看不下去了,急道:“你们两个别再互相商业吹捧了行不行?现在报名参加厨神大赛的人数太多,明天的场地怎么解决,你们倒是快想个办法啊!”
林轻歌还真不清楚报名人数的事情,听了六爷的简单解释,这才知道发生了什么。
“三百多人报名啊,这要是都挤到三香楼的后厨去,那得轮番做到什么时候才是个头儿啊……”六爷是真急了,他好不容易出面举办一次活动,这要是出了岔子,那脸可丢大了。
林轻歌想了想,笑道:“六爷,您别急。现在报名的三百多人里,很多都是重在参与,咱们只要设个门槛儿,把他们都淘汰掉就好了。”
才三百多人就愁成这样?你们是真没见过地球上某些活动海选时的壮观场面啊。
六爷他们还真的没见过什么活动海选的场面,因为天星大陆现在根本没普及电子影像技术,更没有电视节目,所以根本不会有什么海选的存在。
石为天办事沉稳,皱眉道:“无论设什么样的门槛,但总要让参与者有机会展示一下自己的手艺啊。否则,我们要以何为凭据来决定淘汰哪些人,又如何让大家服众呢?”
厨师想要展示自己的手艺,那就得要做菜啊。三百多人想要一起做菜,那就得需要个超级大的场地才行啊。
六爷和石为天愁成这样,不就是因为找不到能够同时容纳下三百多个厨师展示手艺的地方嘛。
结果林轻歌嘿嘿一笑,说道:“当然要给大家一个展示自己手艺的机会啊,不过谁规定非要现场展示来着?六爷,石会长,你们只需要了一道公告,让明天来参加预赛的选手各自在家做好一道菜品,届时带到现场由评判们进行裁决,不就行了?”
“让大家各自在家里做好菜品,明天带到现场来?”六爷和石为天倒是从来没想过这种办法,不由得都愣了愣,迟疑道:“这……这能行吗?”
林轻歌笑着反问道:“这有什么不行呢?”
石为天想了想,说道:“如果他们带来的不是自己所做的菜品,那岂不是作弊?”
林轻歌说道:“这次厨神大赛可以说是全穹都厨技界的一场盛事,但凡有些本事的业内人士,应该都想参与其中,试问想找一个比自己厨技更强的人来代做菜品……这似乎不太可能吧?况且,就算有人利用这种作弊的方法通过了预赛,然而接下来的比赛可是要现场烹饪菜肴的,自己有什么水平势必是瞒不住的。到时候闹个身败名裂,又有什么好处?”
石为天思忖了半晌,也不得不承认林轻歌所言有理。
六爷又道:“那也不妥!很多菜品非得趁着刚出锅,热乎乎的时候才好吃。你让他们事先做好带到现场去,那岂不都要凉透了?”
林轻歌又乐了,说道:“作为一名厨师,尤其是敢来参加厨神大赛的厨师,怎么可能只有一两样的拿手菜?而且厨师做菜,大多情况下都是为了满足客人的需求,我们提出一些条件限制,也不算过份吧?就算有些菜凉了之后会影响味道和口感,那么他难道就不会随机应变,换一道菜来做吗?如果连这点儿本事都没有,那只能说他根本配不上厨神这个荣誉才对。”
“说得好!”石为天突然兴奋起来,拍案叫道:“林老板所言很有道理,就这么定了!”