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“砸……砸场子?”迎宾小姐姐听完林轻歌的话更懵了。
天星大陆的影像技术现在还属于高科技,寻常老百姓根本不知道电视、电影为何事,自然也就很少能够听到诸如“砸场子”这类职业特点异常显著的词汇。
好在这时候许汇友已经从吧台转出来,走到了林轻歌和包夜二人的跟前,说道:“我就是这里的老板许汇友,二位,不知有何指教?”
林轻歌大声说道:“许老板,我是春里巷登高饭馆的林轻歌。今天到此,就是为了和许老板你比试比试厨技,不知许老板敢不敢接受挑战呢?”
因为前阵子关亭海输掉赌约被迫金盆洗手一事,林轻歌在穹都餐饮圈子里小火了一把,许汇友自然也对这名字有些印象。听到这话,许汇友面色一肃,冲着包夜拱了拱手,说道:“原来是击败了望月楼关大厨的林轻歌林大厨,许某失敬了。”
“哎哎哎,我才是林轻歌……”被晾在一旁的林轻歌郁闷了。
怎么地,难道自己就那么没有主角的气场吗?
不过也难怪许汇友认错了人,刚才林轻歌一直站在前面大呼小叫,怎么看都像是个跟班打杂的狗腿子。而且从二人的年纪上来看,包夜也更像是一代厨技大师,林轻歌则更像一个年轻学徒。
就算林轻歌已经自报了姓名,可是许汇友仍然满脸疑惑地望着包夜,显然觉得对方是在戏弄自己。
见此情形,包夜无奈地苦笑了一下,对许汇友拱手道:“许老板,在下登高饭馆厨师包夜。这位是我的师父,登高饭馆的老板林轻歌。”
“啊……你真是林轻歌?”许汇友恍惚了一下,但很快缓过神来,又朝着林轻歌拱了下手,说道:“林老板,当初是关亭海主动向你发出挑战,许某可没得罪过你。今天林老板登门来砸场子,是何道理?”
林轻歌眼都没眨一下,直接说道:“没什么道理,就许他关亭海主动挑战我,难道就不许我主动挑战别人吗?”
“呃……”许汇友还真无言以对。
只不过,自己这是无辜躺枪了吗?感觉好郁闷啊!
可是郁闷归郁闷,既然有人欺负上门来,那么就算许汇友再怎么不情愿,也只能接着。刚才那几句场面话交代完,对方仍没有退意,许汇友如果拒不应战的话,那往后在圈子里也就没法再继续混了。
所以许汇友这回只是稍沉吟了一下,便再次拱手,说道:“好,既然林老板有意切磋,那许某便领教一下林老板的手艺好了。”
林轻歌问道:“既然是比试,那就要分出胜负。不知道许老板待会儿打算怎样判定输赢呢?”
许汇友反问道:“林老板有何高见?”
林轻歌随意说道:“上次跟关亭海比试,虽说最后是他主动认了输,但事前约定的是由在场的顾客们做评判,来决定比试的胜负。”
“好,那我们这一次也由顾客来评判好了。”许汇友扫了一眼大厅里的食客们,高声道:“诸位,今天登高饭馆的林老板来向许某挑战厨技,为示公正,许某想请每桌出一位代表,待会儿帮忙评判一下谁做的菜更加美味。因此打扰了各位用餐,为表歉意,稍后在座的消费全部五折。”
即能看热闹,又能打折省钱,大厅里的食客们一片哄然叫好。
包夜低声对林轻歌说道:“这个许汇友看起来很会做生意啊,这种时候还能考虑到顾客们的感受,难怪汇友酒楼被他开得这么大。”
林轻歌则是嘿嘿笑了两声,同样低声道:“他不仅会做生意,还很会刁买人心呢。你说,他现在给所有顾客打了个五折优惠,等会儿顾客做评判的时候,潜意识里能没有些偏向吗?”
包夜听了心里一惊,有些担忧道:“是啊,那可怎么办?”
“怕什么,只要咱们做的菜有压倒性的优势,还怕顾客们都昧着良心投偏票?”林轻歌自从上次见识过关亭海的手艺之后,对穹都的厨技水平也算是有了个大致的了解,所以信心还是比较足的。
可包夜却没他那么自信,毕竟谨慎了这么多年,性格这东西还是很难一下子改变的。
汇友酒楼的一楼大厅正中就是明档厨房,虽说后面还另有厨房,但反正待会儿都要请顾客们来做评判,许汇友也就干脆走进了明档里面,准备在大家的眼皮子底下和林轻歌一分高下。
“林老板,您先来?还是由许某抛砖引玉?”许汇友望着林轻歌,言语还是相当客气。
林轻歌也是很有风度地一抬手,笑道:“许老板先请吧。”
这次许汇友没再客气,他将双手一扬,立时有徒弟将下厨的衣帽取过来,为许汇友穿戴整齐。另有两个徒弟已经取出食材,开始在案板上拾掇了起来。
一时间,菜刀剁在案板上的声音如同下雨般响起。许汇友的徒弟显然是故意为之,在林轻歌的面前卖弄刀工。
林轻歌只是淡淡一笑,根本不屑对这种事情多看一眼。但大厅里的食客们却是被这声音吸引,纷纷站起身来,朝着那里面张望过去。
很快,许汇友的两个徒弟便已经切好了数份肉泥。那些肉泥或红或白,每份都是来自不同的禽畜。
“他这是要做什么,居然用这么多种不同的肉……”包夜以前在星月城时以擅长做肉闻名,但从来没把几种肉混在一起制作过。就算是跟随林轻歌学习厨技之后,最多也不过是在一道菜里同时混合两三种主要食材而已。
林轻歌也有些奇怪。在地球时,他倒听说过一道名叫烤骆驼的大菜,据传是在一整头骆驼的肚子里塞进一头猪,然后在猪肚子里塞进一头羊,羊肚子里塞进一只鸡……但这道菜也仅是听说过而已,连林轻歌都没有机会真的品尝过。而且,人家烤骆驼也没把那么多的肉切成泥啊。
结果就在狐疑时,就见许汇友将那些肉泥混合在一起,在经过调制之后,挤成了一个个拳头大小的团形。
林轻歌刚喝进嘴里的一口水好歹没喷出来。
费了这么大的劲,你小子跟我在这儿做四喜丸子呢?!