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办公室的顾野接到了老爷子的电话,“晚上去你那吃饭,我钓了条大草鱼,让你媳妇做,你妈做不好。”
“你钓的?”
顾野很怀疑,他家老头子那钓鱼技术,比臭鸡蛋还臭,钓鱼都小半年了,也没钓上大鱼过。。。
“当然是老子钓的,少废话,和你媳妇说一声,晚上吃鱼,多放辣子,你妈做鱼不放辣子,一点都没味道。”
老爷子理直气壮的很,鱼其实是从老刘那儿抢来的,但那个窝点是他先占的,只是他觉得不太好,可能没鱼,就让给了老刘,去了另外一个他看好的窝点。
结果就是老刘收获丰厚,钓了好几条大鱼,他则连条小鱼苗都没,昨晚老爷子气得连饭都没吃,半夜饿醒了,爬起来吃粽子。
“就你一个人?”
“你想你妈了?”
老爷子挺高兴,儿子能和媳妇和解再好不过了,母子俩这么僵着不是个事儿。
“你一个人过来吧,家里椅子不够,坐不下。”
顾野挂了电话,他才不想他妈,见了面也没啥说的,打小就生的心结,没那么容易解开,现在这样挺好,他和他妈之间,不可能像其他母子那么亲密的,但他会养他妈的老,这是他的义务。
老爷子听着话筒里的嘟嘟声,叹了口气,臭小子这脾气太倔了,也不知像的谁。
顾野提前下班,和楚翘说了老爷子要过来吃饭的事。
“那鱼肯定是他顺别人的,就他那水平,能钓上来才怪。”
顾野懒得戳穿老头子的谎言,给他爹一点面子。
有一回他跟着老头子去钓鱼,去的郊区一个野生池塘,挺大的,水草也挺多,还有大院的其他老头,十来个人一起。
顾野的钓鱼技术一般,但他发现老头子的技术更臭,而且那运气也是没谁了。
哪里有鱼,老头绝对能完美避开,之后顾野就掌握了规律,专门挑老头瞧不上的窝点,还真钓了不少。
楚翘笑了,她也听顾野说过老爷子的运气,确实臭的不行,偏偏老爷子还兴致挺高,只要天气好,就一定要去钓鱼。
傍晚,老爷子提着一条五六斤重的草鱼来了,还活蹦乱跳的,特神气,就像真是他自己钓上来的一样。
“爷爷,你钓的大鱼吗?”小宝惊讶大叫,小脸满是膜拜,极大地满足了老爷子的虚荣心。
“对,昨天钓的,晚上吃鱼。”
老爷子得意洋洋地把鱼给了楚翘,还交待道:“多放辣子啊。”
“行,我做一个酸菜鱼,再做一个鱼头豆腐,怎么样?”楚翘笑着问。
“你看着办。”
老爷子很满意,儿媳妇的厨艺好,肯定能做出美味的鱼,林玉兰厨艺也可以,但口味太清淡,老爷子吃不惯。
“爷爷,礼拜天带我去钓鱼好不好?还带上黑豆。”大宝眼巴巴地央求,他也想钓鱼了。
以前在老家时,他自己做的鱼竿,去池塘里钓鱼,也能钓上几条呢,就是他厨艺不好,也没调料,做出来的鱼汤腥的很,没婶婶做的好吃。
“行,礼拜天一起去,小宝也去。”
老爷子很高兴,男孩子嘛,就得出去多走动,天天关在屋子里像什么样。
楚翘在厨房里,看着老爷子和俩孩子聊天,挺欣慰的,老爷子虽然生活上糊涂,但非常明事理,换了别的老人,对没有血缘关系的孩子,可能没这么好,老爷子对大宝小宝是真的一片真心,当成亲孙子一样对待。
她剖好了鱼,一鱼两吃,鱼头和鱼尾巴,鱼骨头炖汤,正好冰箱里有豆腐,鱼头豆腐汤很鲜美,老少都适合吃。
鱼身则片成鱼片,放了调料和蛋清,还有淀粉腌着,楚翘去坛子里拿出了自己做的酸菜,切好了放进热油里煸炒,炒出香味后,放水煮开,再放进鱼片,滚三分钟就行了。
为了照顾老爷子的口味,楚翘特意多放了些辣子,空气里都是辣味,直呛鼻子。
老爷子用力吸了口气,满意道:“就是这个味儿,小楚,你多煮些饭!”
他要吃三大碗。
“煮了满满一大锅呢。”
楚翘端着一大盆酸菜鱼出来了,放在桌上,热气腾腾的,飘着香味,大宝小宝也馋了,眼巴巴地看着菜,黑豆则不住摇尾巴,呜呜叫着,它也想吃。
老爷子朝旁边的儿子瞄了眼,手往口袋里摸了下,是他高价买来的灵丹,一会儿得找个机会给兔崽子放进去。
鱼头豆腐汤做好了,也是满满一大盆,楚翘炒了个蒜蓉空心菜,就开饭了。
“真香!”
顾野吸了口气,冲楚翘竖起大拇指,乐颠颠地去厨房拿碗筷,老爷子则在找酒,这么好的菜得喝一杯。
“白的还是啤的?”
老爷子没找到,顾野去储藏室拿酒。
“啤的有啥喝头,白的,你陪我喝。”
“行。”
顾野答应了,拿出了一瓶五粮液,给老爷子倒了一杯,自己也满上,先和老爷子碰了下,喝了一小口。
老爷子夹了一筷子鱼片,送进嘴里,嚼了几下就咽了,夸道:“这辣味够劲,好吃!”
“爸多吃点,下次再钓大鱼,我再给您做。”楚翘笑着说。
老爷子不由心虚了,这大鱼还是从老刘那儿抢的呢,不过气势不能输,大声应了,“行,下次再钓!”
还补了句,“更大的,至少十斤!”
顾野嗤了声,吹牛不要本钱,老头子这牛皮都要上天了。
“爷爷,礼拜天我们一起钓,我挖红蚯蚓,鱼最喜欢吃了。”大宝嚷道。
钓鱼他也是有经验的,有一种细细的红蚯蚓,鱼喜欢吃,很快就会上钩。
“行,多挖点。”
老爷子也挺高兴,又喝了一口酒,再吃粒花生米,神仙都不换的美味,就是口袋里的药,有点烫手。
饭吃到一半,老爷子就有了主意,空了的饭碗递给顾野,“再盛一碗饭。”
顾野不疑有他,拿着空碗去厨房盛饭了,老爷子朝低头吃菜的楚翘瞄了眼,又看了看大宝小宝,都在专心吃饭。
机不可失,时不再来。