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摩托车跟在周政的车子后面,这时候晚高峰已经过去了,虽然路上还时不时的遇到一点小拥堵,不过都是三两分钟的事情,一行人到了铺子的时候,时间刚指到十点半钟。
边瑞打开了铺子的门。
“咦,你们还没有走啊?”边瑞推开了门走进了铺子便发现自己的俩个傻徒弟荆鹿和莫笙正趴在桌子上打盹呢。
荆鹿看到边瑞进屋了,立刻揉着眼睛站了起来:“师傅,小师妹刚睡着,我们想等您回来再走的。现在您回来了,我们也该回家了”。
边瑞看到莫笙这家伙也揉着眼睛一脸迷糊的站了起来,便知道这一天下来可把两人给忙坏了。
“饿了没有?留下来吃点烧烤再回去吧”边瑞说道。
一听说有烧烤吃莫笙第一个醒眉了,笑着冲边瑞说道:“好啊,好啊!”
“那你们跟我来,把这些东西洗了一洗,等周政他们买了签子回来给穿上,我呢去弄一些肉,到时候你们也穿成串,莫笙等会你搬两个小碳炉子到外面,然后把烤网也洗干净了……”边瑞把活儿分配了下去。
两个徒弟都没有二话,立刻跟着边瑞开始忙活了起来。
不得不说这俩徒弟现在给边瑞的感觉很不错,粗看起来两人都有这样那样的毛病,以莫笙最为突出,脸皮死厚一副死猪不怕开水烫的样子,但是真的干起活来还是能让边瑞放心的,所以边瑞现在对两个徒弟是很上心的,虽然他不常出现在他们面前,但是对于他们的课业进度还真没有放松。
屋里的冰箱里有羊肉,不过边瑞没有完全用冰箱里的羊肉,这羊肉用光了明天用什么啊,所以又从空间里弄了三斤左右出来,一起凑了个六斤羊肉,除了羊肉之外还有牛肉,这牛肉到不是边瑞从空间里弄的,而是周政派人送过来的,是他牧场的第一批出品的牛肉,特意每个朋友都送了一些让大家尝尝。
肉就是这两种,除了羊肉穿成了串之外,牛肉烤的都是片,像是牛排似的。
当然了牛肉在烤之前肯定要腌制一下的,不能直接上炉子烤,但是也不能太过,纯草饲的牛肉如果料盖住了牛肉本来的味道,也就吃不出上等肉的鲜美多汁了。
羊肉切成一厘米见方的小块,六块瘦肉中间夹四块羊肥油肉,这样的话有肥有瘦吃起来口感才是最好的。
至于牛肉则是巴掌大的一块,约一公分厚。切成四方形,烤之前先大火封边,也就是把肉中的汁水都封在肉内,这样的牛肉一口咬下去好的话能爆汁。
周政仨很快就把签子买来了。
边瑞望着周政手中的签子袋,哭笑不得的说道:“你们这是规备吃下一整头牛?到底是买了多少签子啊?”
一共仨人,周政和胡硕两人手中各拎了两个袋子,分别是一袋子竹签子,还有一袋子铁签子,瞧这架式每个袋子最少也有两百来个签子,竹签子估计得有四五百,这架式一个正常的烧烤摊一晚上也用不了这么多签子啊。
胡硕把手中的签子往旁边的桌上一放:“我说吧这小子肯定会说这话!”
“多点就多点,这次用不完我们下次再来,对,家里有啤酒没有?”周政也放下了手中的签子,捋了一把额头的汗往地上一甩就开始抱怨起明珠的天气起来。
现在明珠正处于八月末,天气依旧不是很凉爽,现在都十来点钟了,外面的温度还不低,人一动身上就是汗珠满满的。
边瑞听到周政这么一说这才想起来,于是走到了旁边老爷子的小商店。
挑开了帘子边瑞正想说话呢,发现店里不是老爷子也不是老太太,而是一个三十来岁的年青人。
“刘大爷和齐大妈在不在?”边瑞问道。
年青人说道:“你是隔壁的边瑞吧,我爸妈常提起你,现在我爸妈不在他们回老家去了,家里一个亲戚故去了……”。
“哦,那给我来两箱啤酒,等会去我那里吃点东西吧,烤串什么的都是自家做的干净卫生”边瑞说着扫了一下柜台上的二维码,把两箱啤酒钱给结了。
“不用不用,晚上吃的饱饱的,到现在还没怎么消化呢……”。
边瑞知道这位是客气,不过既然问过了也就是了,人家不乐意过去到时候让人送点过来就行了。
于是边瑞拎了一箱子冰啤酒到了外面,另外一箱是刘大爷的儿子给送过来的。
人多力量大,大六七个人一起动手,很快串子就串了起来,满满当当的一大盆子。
升火烤串!
第一串快要好的时候,小丫头一身睡衣,腋下夹着一个长颈鹿顺着味走了出来,一边走一边冲着边瑞说道:“爸爸,我梦到你烤肉啦!”
小丫头的话让周围的众人哄声大笑。
颜岚走过去揽住了小丫头抱在了怀里,笑着说道:“你不是梦到你爸烤肉,而是你爸的确在烤肉,背着你偷偷的烤肉吃是个坏爸爸!”
胡硕则是伸手在小丫头的脸颊上轻轻的拧了一下:“你这招人的小丫头,能不能不要这么萌?”
说到这转头冲着自己的女朋友说道:“咱们以后照这样的生一对!”
胡硕的女友听了有点害羞,低垂下了脑袋连耳根子都红了起来。
看到这位的模样,边瑞和周政两人终于明白为什么胡硕能扛的住吴惜的诱惑,铁心的要和她有个结果了。就这逆来顺受的模样,就够激起男人的保护欲的。
小丫头迷糊了一会儿,眼神渐渐的清澈了起来。
“师哥,我要大块的!”
巴巴的望着莫笙手中翻着面的牛排,小丫头发出了自己的信号。
“好嘞!”
莫笙直接把烤好一块洒上了胡椒还有辣椒面儿之类的,摆到了一个纸盘子里端到了小丫头的面前。
“小师妹,尝尝和你的口味么?”莫笙笑眯眯的望着小丫头。
小丫头也不客气直接就用盘子拖着上嘴咬,一边吃一边还点头,冲着莫笙竖起了大拇指。
莫笙一见小师妹夸自己,笑的两只眼睛都迷了起来,喜滋滋跟吃了蜜一样回去继续烤起了牛肉排。
荆鹿的活儿就精细多了,她不光要烤蔬菜,还要烤羊肉串,而且还得算好多少串之后让客人吃点蔬菜,这样解腻。
边瑞则是在旁边和周政等人一边聊一边喝啤酒,等着串上来之后仨人撸串喝啤酒。
周政两个串下了肚,冲着荆鹿说道:“荆鹿你的手艺不错,要不这样吧,我出门面你经营,咱们一起合伙做生意,不比跟着你这个扣门的师傅强?这样吧,我保证五年后你能在明珠全款买个八十平方的房子,不够的话我给你添上。怎么样?”
边现老懒得理这小子,每一次遇到这两人一有机会他就要当着自己的面勾搭一下,不为了别的就是为了怼边瑞这么一下。
不论成不成,反正每次这货都要来这么一下子,弄的边瑞心里直骂这老小子太无聊了,跟个半大的孩子似的一点不成熟,偏偏他自己还乐在其中。
胡硕说道:”荆鹿,你就答应他,先让他把房子给了,然后你免费替他工作五年,五年捞一套明珠的房子,荆鹿你可别犯傻”。
荆鹿并不参与两人的话题,只是冲着两人笑了笑之后,继续专心的烤着自己手上的串。
周政这下觉得没有意思了,转头冲着边瑞说道:“唉,什么人和你呆久了就会变得无趣,以前荆鹿多好玩的一个人啊,脾气又直而且怼人的功夫一个顶仨,我在酒吧里初见她的时候直接被她怼到了墙上,现在你瞅瞅,唉,贼没意思了”。
“人总要成长的”荆鹿笑了笑说道。
“……”
周政这下更无语了,愣了一会儿冲着边瑞竖起了大拇指。
吃烤串喝啤酒,没有一会儿大家就和街边其他摊子上的人没什么区别了,仨个大男人光着膀子坐在小凳子上,脚边放着啤酒瓶子,肩上或者凳子上挂着自己的上衣,融入了城市夜摊文化中。
烤的差不多了,边瑞且荆鹿给刘大爷的儿子送去了一把串,大家继续纳凉撸串。
边瑞这边是嗨的不得了,却不知道离自己约三十米的街对面停着一辆车子,吴惜和汪捷正坐在车里注视着自己这帮人。
“你就不想把胡硕抢回来?”汪捷问道。
吴惜说道:“我为什么抢,现在我看他挺好的”。
“你还是看不起我!”汪捷说道:“边瑞是给了你什么,让你一直对我有成见”。
“他没给我什么,我只是觉得咱俩不是一路人!”说着,吴惜推开了车门,把自己的包横背在了身上然后向着马路这边走了过来。
吴惜过了马路,来到人行道上便冲着边瑞笑道:“背着我撸串,咱们还能不能做朋友了?”
看到吴惜过来,周政和胡硕都愣了一下,只有边瑞伸手一指旁边的凳子:“你以为是我请的?你觉得这里有要脸的人么?欺上门来要求吃串的,你不来怪我啰,你要是来的再晚一些,竹签你都唆不着!”
“我了个去!”
吴惜扔下了自己的包直接攥了串歪着脖子咬了起来。
三个串下肚,吴惜拿起了一瓶啤酒直接咬开了盖子,冲着胡硕说道:“哥们,走一个!”
胡硕愣了一下,拿起了旁边的啤酒和吴惜碰了一下:“走一个!”